χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

για κάθε μια από τις κατηγορίες 1, 2, 3, 4, 5 επιλέξτε Α ή Β

Το δημοψήφισμα λήγει στις Δευ Δεκ 25, 2017 11:01 am

1Α κυρίως πιάτο με βάση το αγριογούρουνο
18
17%
1Β κυρίως πιάτο με βάση τη γαλοπούλα
3
3%
2Α συνοδευτικό ποτό οίνος
17
16%
2Β συνοδευτικό ποτό μπύρα
4
4%
3Α επιδόρπιο παγωτό brownies με βανίλια
9
9%
3Β επιδόρπιο σιροπιαστά ταψιού mix
12
11%
4Α spirit Dalmore Cigar Malt
14
13%
4Β spirit Courvoisier Napoleon
7
7%
5Α πούρο Cohiba Siglo VI
11
10%
5Β πούρο Partagas Serie E No.2
10
10%
 
Σύνολο ψήφων: 105
Άβαταρ μέλους
harmonica
Δημοσιεύσεις: 980
Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2015 12:17 pm
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό harmonica » Κυρ Δεκ 17, 2017 11:07 am

κυριως πιατο κυνηγι με βαση το αγριογουρουνο.η γευση του υπερεχει εναντι της γαλοπουλας..2 φορες εχω φαει και τις θυμαμαι σαν χθες

συνοδευτικο εννοειτε ενα cabernet syrah,ενα πλουσιο κοκκινο ξηρο κρασι

επιδορπιο ενα σιροπιαστο ταψιου παρακαλω

spirit εδω υπερισχυει το napoleon..χρονιαρες μερες επιβαλεται ενα καλο κονιακ

πουρο serie E No2 γιατι ειναι πουρακλα και γιατι το αλλο ακομα δεν το εχω καπνισει
"Τhere are two things
a man never forgets-
his first love and his
first cigar."
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10462
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Κυρ Δεκ 17, 2017 5:51 pm

αγριογούρουνο (γλου-γλου δεν έχω φάει ποτέ!)
οίνος ευφραίνει καρδίαν, ειδικά με πολυκαιρισμένες τανίνες που διψάνε για φρέσκο αέρα
3Α ένα παγωτό brownies παρακαλώ, ει δυνατόν με βανίλια Μαδαγασκάρης
Courvoisier Napoleon, το ζητάνε επιτακτικά τα προηγούμενα
5A Cohiba Siglo VI, και γιατί να το κρύψωμεν άλλωστε, ιδανικό για στέψεις

Εικόνα
Εικόνα
...ετοιμάζω ταξίδι μοναχά για πάρτη σου
Άβαταρ μέλους
nikos doc
Δημοσιεύσεις: 1522
Εγγραφή: Τρί Ιαν 19, 2010 12:16 pm
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό nikos doc » Κυρ Δεκ 17, 2017 6:06 pm

Το εορταστικό μενού θα είχε σιγουρα αγριογούρουνο καραμελωμένο με σάλτσα απο μουσταρδομελο και κεδροκουκουτσα,
πατατούλες και βαρυ τυράκι.
Συνοδεία θα είχε μια ωραία Quadrupel με υψηλό αλκοόλ, στους 16 βαθμούς Κελσίου.
Θα έσβηνα σιγουρα με brownies παγωτό, εννοείται με βανίλια Μαδαγασκάρης.
Στο τζάκι μπροστά θα έβαζα ,φυσικα, ενα δράμι Cigar Malt, και θα απολάμβανα το E2!

Άντε και καλές γιορτές!!!
on the road...
Άβαταρ μέλους
Fairlight
Δημοσιεύσεις: 907
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 09, 2012 12:13 pm

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό Fairlight » Κυρ Δεκ 17, 2017 6:44 pm

Α ρε Τάκη, μόνο στο πούρο τα χαλάσαμε (σιγά το χάλασμα δηλαδή). Πρέπει να κανονίσουμε κανένα Χριστουγεννιάτικο παρέα :lol:
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10462
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Κυρ Δεκ 17, 2017 7:33 pm

Εικόνα
Εικόνα

...μας φαντάζομαι στρωμένους στη μοναστηριακή τράπεζα καμιά 20αριά αδελφούς μοναχούς
έξω να 'χει χιονοθύελλα και στο τζάκι να τρίζουν τα κούτσουρα
με πέντε ταψιά αγριογούρουνο σε διάφορες παραλλαγές και κάνα-δυο γεμιστές γαλοπούλες
καμιά δεκαριά φιάλες Chateau Margaux, Chateau Lafite, και Chateau Mouton-Rothschild
και κάμποσες ψαγμένες μοναστηριακές μπύρες για τους φίλους του ζύθου
και μετά να σκάσουν βανίλιες Μαδαγασκάρης με ζεστά brownies, και δυο ταψούκλες σιροπιαστά
κι ύστερα να κάτσουμε γύρω από το τζάκι με πέντε+πέντε φιάλες Dalmore και Courvoisier
κι ο Alex να μοιράσει πούρα από δυο κούτες Siglo VI και PSEn2 first batch αμφότερα

αχχχχ.... κααααάτι πάει να μου θυμίσει το σκηνικό αυτό...

Εικόνα
...ετοιμάζω ταξίδι μοναχά για πάρτη σου
Άβαταρ μέλους
petran
Δημοσιεύσεις: 1286
Εγγραφή: Παρ Ιαν 23, 2009 10:18 am

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό petran » Δευ Δεκ 18, 2017 1:03 am

Κυρίως πιάτο με βάση το αγριογούρουνο...(καλή κι η γαλοπούλα αλλά λίγο ξενέρωτη)

Συνοδευτικό ποτό - οίνος...Ένα Κτήμα Γεροβασιλείου Ασύρτικο - Μαλαγουζιά ας πούμε

Επιδόρπιο - σιροπιαστά ταψιού mix αλά Karavan

Spirit - Courvoisier Napoleon γιατί γουστάρουμε και κονιάκ Κύριε Πρόεδρε :P

Πούρο - Cohiba Siglo VI...Έεεετσι γιατί περίεργα την είδα (Stamatis Gonidis) :lol:

Καλές γιορτές σε όλους παιδιά !!! :wink:
''May the force be with you''
Άβαταρ μέλους
alex46
Δημοσιεύσεις: 3960
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 8:37 pm
Τοποθεσία: αθηνα

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό alex46 » Δευ Δεκ 18, 2017 11:11 am

κατοπιν ωριμης σκεψης (με πολυ αλκοολ) κατεληξα οτι το πουρο θα ηταν το S vi
ετσι και αλλοιως σπανια τα καπνιζω γιατι τα κραταω για σπεσιαλ περιπτωση (ακριβα τα ατιμα)
εαν δεν ειναι το χριστουγεννιατικο τραπεζι σπεσιαλ τοτε τι ειναι ...
πρωτα λοιπον θα καπνισω το σιγκλο και μετα το Ε2 :lol:
οὔτε γὰρ ἄρχειν οὔτε ἄρχεσθαι ἐθέλω
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10462
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Δευ Δεκ 18, 2017 11:24 pm

15 αδελφοί γράψανε ως τώρα τις προτιμήσεις τους για το χριστουγεννιάτικο menu της Μονής
με το αγριογούρουνο να κερδίζει κατά κράτος τη γαλοπούλα
και τον οίνο να προηγείται με σημαντική διαφορά του ζύθου
το παγωτό να υπολείπεται των σιροπιαστών, όπως και το κονιάκ του σκωτσέζικου
ενώ στο πούρο γίνεται ντέρμπι μεταξύ VI και E2

υπάρχει άπλετος χρόνος και χώρος για ανατροπές, παίζει και live ποντάρισμα
:arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow:
...ετοιμάζω ταξίδι μοναχά για πάρτη σου
Άβαταρ μέλους
goutsou
Δημοσιεύσεις: 734
Εγγραφή: Τρί Ιαν 23, 2007 3:45 pm
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό goutsou » Τρί Δεκ 19, 2017 10:52 am

1Β Κυρίως πιάτο με βάση τη γαλοπούλα. Στο δικό μας σπίτι η γαλοπούλα είναι το παραδοσιακό πιάτο. Θα συμφωνήσω με τον Κρητικό για τη γέμιση, η μάνα μου κάνει την καλύτερη στον κόσμο, αλλά επίσης γίνεται τόσο ζουμερή μέσα και τραγανή από πάνω, να γλύφεις τα δάχτυλά σου!
2Α Συνοδευτικό ποτό οίνος. Δεν είμαι και πολύ μεγάλος φαν και των δύο, αλλά σε γιορτινό τραπέζι θα πιώ δυο-τρία ποτηράκια. Πάντα από τοπικό παραγωγό. Τα τελευταία χρόνια φέρνει ο πεθερός του αδερφού μου ένα καταπληκτικό μερλό.
3Β Επιδόρπιο σιροπιαστά ταψιού mix. Ναι ωραίο το παγωτό, αλλά σαν τα σωροπιαστά δεν έχει, με αρχηγό τα κουρκουμπίνια. Μικρά είναι, ας φάω ένα δυο παραπάνω και, ω του θαύματος τέλειωσε όλο το ταψί!
4Α Spirit Dalmore Cigar Malt. Δεν έχω δοκιμάσει κανένα από τα δυο, αλλά θεωρώ σ ’αυτή την σύγκριση θα κέρδιζε το Dalmore
5Β Πούρο Partagas Serie E No.2. Και πούρακλος είναι και λιγότερο από την μισή τιμή. Ασυζητητί!
“The greatest enemy of knowledge is not ignorance, it is the illusion of knowledge.”
Stephen Hawking
Άβαταρ μέλους
tommi
Δημοσιεύσεις: 969
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 01, 2015 10:01 am

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό tommi » Τρί Δεκ 19, 2017 12:06 pm

Καλησπέρα σας Κύριοι
Αν και είμαι του λευκού κρασιού ,δύσκολα ταιριάζει με το αγριογούρουνο που θα διαλέξω για κυρίος πιάτο
και μάλιστα δυνατό στην γέυση
ξυνόμαυρο ,και syrah θα διάλεγα ,με προτίμηση στο ξυνόμαυρο
αφού χωνέψω(τα κόκκινα κρασιά βοηθούν στην χώνεψη καλύτερα) λέω να πάω κατευθείαν στο ποτό και στο πούρο,γιατί αν φάω γλυκό ,μετά δεν ..
Οπότε ένα cigar malt συνοδεία μιας Ινδιάνας για να' ρθει και να δέσει η όλη μυσταγωγία των Χριστουγέννων
και ώς γνωστών 'ενα καλό πούρο που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να προκαλεί....λιγούρες
Ώρα για γλυκό λοιπόν
πολύ καλά τα σιροπιαστά (πάρα πολύ καλά... :wink: ), αλλά μετά από όλα τα ποιό πάνω ,νομίζω πως στους γευστικόυς μου κάλυκες θα ταίριαζε ποιό καλά ένα.....ταψί brownies με 2 μπάλες παγωτό
οπότε
1. Αγριογούρουνο
2. Οίνος ερυρθρός
3. Dalmore Cigar Malt
4. Cohiba Siglo VI
5. Brownies
Άβαταρ μέλους
lefteris c
Δημοσιεύσεις: 476
Εγγραφή: Τρί Φεβ 16, 2016 4:46 pm

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό lefteris c » Τρί Δεκ 19, 2017 3:53 pm

Εικόνα

Και γω αγριογούρουνο με κρασάκι κόκκινο
και μετά αυτό το σοκολατοτέτοιο με μπόλικο παγωτό βεβαίως βεβαίως :D
και μετά,
μετά θα βάλω μπρος το κονιακάκι μου Courvoisier Napoleon
φουμάροντας ένα Siglo VI 8)
Άβαταρ μέλους
alex46
Δημοσιεύσεις: 3960
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 8:37 pm
Τοποθεσία: αθηνα

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό alex46 » Τρί Δεκ 19, 2017 5:35 pm

:shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

ορε μαγκα μου να ειχαμε ενα τετοιο γουρουνακι μπροστα μας τωρα... :lol: :lol:
οὔτε γὰρ ἄρχειν οὔτε ἄρχεσθαι ἐθέλω
svensk
Δημοσιεύσεις: 2189
Εγγραφή: Τετ Ιαν 23, 2013 5:24 pm
Τοποθεσία: GREECE

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό svensk » Τρί Δεκ 19, 2017 6:14 pm

Ενα Αλεξ; :shock:
Τι ειναι σημερα; Παγκοσμια μερα μετριοφροσινης; :D
Το πουρο ειναι η θεραπεια μου
Άβαταρ μέλους
alex46
Δημοσιεύσεις: 3960
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 8:37 pm
Τοποθεσία: αθηνα

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό alex46 » Τρί Δεκ 19, 2017 6:46 pm

:lol: εχεις ενα δικιο εδω που τα λεμε ... :oops:
οὔτε γὰρ ἄρχειν οὔτε ἄρχεσθαι ἐθέλω
Άβαταρ μέλους
lefteris c
Δημοσιεύσεις: 476
Εγγραφή: Τρί Φεβ 16, 2016 4:46 pm

Re: χριστουγεννιάτικο τραπέζι/poll

Δημοσίευσηαπό lefteris c » Τρί Δεκ 19, 2017 8:26 pm

Εικόνα

Εικόνα-----Εικόνα-----Εικόνα

Επιστροφή σε “Διάφορες ερωτήσεις ...”

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτήν τη Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 4 επισκέπτες