Sancho Panza Escuderos Regional Alemania 2011

Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10219
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Sancho Panza Escuderos Regional Alemania 2011

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Τετ Μαρ 25, 2015 3:44 pm

Εικόνα

Dobles 155 x 50 (14,80 € από Γερμανία)

ένα robusto extra, μόλις το δεύτερο regional πούρο της brand
(μετά το Quijote, μια double corona, regional Espana 2010)
κυκλοφόρησε σε 3000 αριθμημένα 10άρια dress box

το pre είναι γεμάτο μέλι από κηρύθρα και ευωδιές από λιβάδι
αλλά οι πρώτες νότες μετά το πυρ είναι εντελώς διαφορετικές
αφού το «από μέσα» σερβίρει άλλο πιάτο, με θαλασσινό αλάτι και ξύλο
που συνοδεύονται και από μια ξινή νότα, απροσδιόριστη, αλλά χαρακτηριστική
γενικά, το πρώτο τρίτο είναι κάτι σαν πρελούδιο, μετέωρο και αναποφάσιστο

αλλά σιγά-σιγά, το Escudero χτίζει έναν χαρακτήρα
πάνω σε χλοερά γρασίδια, εσπεριδοειδή και μια πικρή σοκολάτα
αποκτώντας συνάμα μια καβουρδισμένη υφή από ξηρούς καρπούς
με εξωτικά μπαχάρια, κέδρο και δέρματα

κάπου μια πινελιά καραμέλας γίνεται αισθητή
η σοκολάτα παίζει με το κακάο και τη μόκα
και όμορφες νότες λουλουδιών με την πανταχού παρούσα αλμύρα
(ή μήπως φταίει ο μπακαλιάρος) 8)

ωραίο, στρογγυλό Sancho, κομμάτι διαφορετικό από την πεπατημένη της brand
αλλά αυτή είναι και η «χρησιμότητα» των regional
να πηγαίνουν το γράμμα λίγο διαφορετικά, «πειράζοντας» λίγο τις ρυθμίσεις
ενίοτε με αξιοθαύμαστα αποτελέσματα
πράγμα που όπως έχει αποδειχθεί όμως, δεν είναι και ο κανόνας τους…
Μετανοείτε...
Άβαταρ μέλους
alex46
Δημοσιεύσεις: 3847
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 8:37 pm
Τοποθεσία: αθηνα

Re: Sancho Panza Escuderos Regional Alemania 2011

Δημοσίευσηαπό alex46 » Τετ Μαρ 25, 2015 5:34 pm

ρε γαμωτο αυτο το 2ρο δαχτυλιδι δεν κολλαει καθολου μετα χρωματα του πουρου :?
οὔτε γὰρ ἄρχειν οὔτε ἄρχεσθαι ἐθέλω

Επιστροφή σε “Sancho Panza”

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτήν τη Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 1 επισκέπτης