Don Pepin My Father La Antiguedad

Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10714
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Don Pepin My Father La Antiguedad

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Τρί Αύγ 12, 2014 5:34 pm

Εικόνα

Robusto
5,2 x 52 (τιμή 6,90 euros από Γερμανία)

Wrapper: Habano Ecuador Rosado
Binder: Nicaraguan Corojo, Nicaraguan Criollo
Filler: Nicaraguan (Triple Filler- San Rafael, Las Quebradas & San Jose)

προσπάθεια της οικογένειας να επαναλάβει το σουξέ των flor de las Antillas
με ένα προσεγμένο και φρόνιμα τιμολογημένο concept
φτιάχνοντας ένα πούρο στρογγυλό, εύπεπτο και τραβηχτικό
με καπνά ηλικίας τουλάχιστον 3/3,5 χρόνων

το στόλισε και με ένα δαχτυλίδι πραγματική τοιχογραφία
παραπέμποντας στους “άλλους” περασμένους ένδοξους καιρούς
που η νέα γενιά Garcia, μετά βεβαιότητος εικάζω πως κρατάει απλά ένα φολκλόρ
αφού έχει βρει αλλού τη γη της επαγγελίας

...οι πρώτες τζούρες δεν κρύβουν κάποια έκπληξη
για όποιον ξέρει τα κατατόπια του του Don Pepin σύμπαντος
υπάρχουν στάβλος και πιπέρια στην αρχή
γρήγορα όμως ξεχωρίζει ένα πιο πλούσιο και διαφορετικό στοιχείο

το πούρο μαλακώνει κι ο καπνός αποκτά μια γλυκύτητα
με σκούρα φρούτα, κυρίως μαύρο κεράσι, κακάο και πολύ φουντούκι
ενώ ένα πιπέρι συνοδεύει απλά σαν καρύκευμα

το μείγμα είναι ωραία δουλεμένο
ισορροπημένο κι αρκετά περίπλοκο για non cuban
με εναλλαγές που δεν σ' αφήνουν να πλήξεις

οι καφέδες παίζουν με τη σοκολάτα, τα μπαχάρια με την κανέλα
εμφανίζονται και νότες από δέρμα, και η γνωστή non μελάσα
που στην περίπτωση μας, μπορείς να την πεις και καραμέλα

μετά τη μέση αποκτά και μια κρεμώδη υφή σοκολάτας, απτή και αξιοσημείωτη
που διαρκεί αρκετά και δίνει αρκετούς πόντους στην “αρχαιότητα”
ενώ προς το τέλος, γίνεται η μετάβαση σε ένα κλασικό προφίλ Νικαράγουας
με τα γήινα και τα πιπεράτα της αρχής του, όπως ξεκίνησε
ευπρόσδεκτα όμως, σαν γκραν φινάλε σε ένα έργο που είχε ανατροπές

ο καλός ποιμήν, έφτιαξε ένα ακόμα ευπαρουσίαστο cigar, άξιο λόγου
που σίγουρα θα το μοσχοπουλήσει στις στεριές και τις θάλασσες των απέναντι
με λίγα φύκια και κόκκινες μεταξωτές κορδέλες βεβαίως
αλλά δε γίνεται και αλλιώς

προσωπικά, μου αρέσει πολύ περισσότερο από τα άνθη των Αντιλών
για τον πιο πλούσιο, σκερτσόζο, και συνάμα ευγενικό χαρακτήρα του
σίγουρα δεν ανακάλυψα την Αμερική
αλλά σίγουρα, άλλο ένα “καλό” πούρο εντός της

η συνέχεια επί της οθόνης
με τουλάχιστον ακόμα μία vitola, για τα τελικά συμπεράσματα...

Εικόνα
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10714
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Re: Don Pepin My Father La Antiguedad

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Τετ Αύγ 13, 2014 3:37 pm

Εικόνα

Corona Grande
Toro 6,4 x 47 (τιμή 8,10 euros από Γερμανία)

Wrapper: Ecuadorian Rosado Oscuro Habano
Binder: Nicaraguan Corojo, Nicaraguan Criollo
Filler: Nicaraguan (Triple Filler- San Rafael, Las Quebradas and San Jose)

σε συνέχεια λοιπόν του robusto
κρατάω στα χέρια μου την corona grande της σειράς
ένα churcillοειδές box pressed toro, με λαδερό oscuro wrapper
που βγάζει εκείνες τις γνωστές βαριές, ζαλιστικές μυρουδιές
οι οποίες - δεν το κρύβω - έχουν αρχίσει να μου αρέσουν 8)
τόσο, που τρελαίνομαι στη σκέψη, πώς θα μυρίζουν οι n.c καπναποθήκες
και μάλιστα την περίοδο της ωρίμανσης...

...στο πούρο μας όμως
εδώ το maduro, ή μάλλον το oscuro, ιντριγκάρει το blend
και η corona grande ξεκινάει με μια έκρηξη, του στυλ “θα σου βάλω πιπέρι στο στόμα”
συνοδεία γης, κέδρου, και σκοτεινού-πικρού κακάο

αλλά γρήγορα η κάψα υποχωρεί
κι απ' τις στάχτες αναδύεται κάτι ημίγλυκο, λίγο αχταρμά στυλ στην αρχή
φέρνοντας νέες γεύσεις που αλλάζουν τη ρότα

σιγά-σιγά ξεχωρίζουν το μαύρο κεράσι, οι ξηροί καρποί, το δέρμα και το τζίντζερ
με ένα συνοδευτικό γρατζούνισμα από ξύλο δρυός που συνήθως έχουν πολλά non
κι ένα ελάχιστο πιπεράκι να συνοδεύει

και μετά τη μέση, σταθεροποιείται μια σχεδόν κρεμώδης υφή
που κρατάει ευχάριστη ισορροπία ανάμεσα σε ξηρό και γλυκό
οδηγώντας το πούρο μέχρι το τέλος, χωρίς μεγάλα λόγια και τυμπανοκρουσίες
υπηρετώντας πιστά σενάριο & κόνσεπτ

τουτέστιν, καλή η προσπάθεια του γερο Πεπίν, τηρουμένων πάντα
άλλωστε αυτά τα πούρα, τούτη τη μοίρα έχουν:

- ποτέ δεν πρόκειται να γίνουν μεγάλες αγάπες...

Επιστροφή σε “Don Pepin Garcia ...”

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτήν τη Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 2 επισκέπτες