Don Pepin My Father El Centurion

Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10714
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Don Pepin My Father El Centurion

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Σάβ Αύγ 16, 2014 5:46 pm

Εικόνα

Robusto
5,7 x 50 (τιμή 6,75 euros από Γερμανία)

Wrapper: Nicaraguan Sun Grown Criollo 98
Binder: Nicaraguan
Filler: Nicaraguan Criollo, Corojo Habano and Sancti Spiritus

τα El Centurion ήταν η πρώτη “limited” κυκλοφορία του Pepin το 2007
επανακυκλοφόρησαν πρόσφατα με την ίδια λέει συνταγή, αλλά ως regular

...αυτό κι αν μυρίζει στάβλο
μόλις το έβγαλα από τη ζελατίνα, το γύρω σύμπαν πλημμύρισε από μια έντονη ευωδιά
κατευθείαν από μαντρί γεμάτο ξερή κοπριά

ανάβοντας, αναφωνείς “Σούζυ τσούζει” από τα πιπέρια
μόλις όμως κάνει λίγο στάχτη κάπως ηρεμεί το πράγμα
κι αρχίζεις να ψαχουλεύεις στο σκοτάδι ψάχνοντας για αρώματα

υπάρχει μια γενική ξηρότητα, αλλά μπορείς να ξεχωρίσεις ένα κακάο
μαζί με λίγο σανό και ξύλα, όλα ευδιάκριτα σε ένα τολμηρό ρετροχάλι
και καθώς η θυγατέρα του Πεπίνου (call me Janny), ανάβει και κορώνει
βγάζει έντονα σφεντάμι και δρυ, και μάλιστα με γρέζι και πριονίδι
φως-φανάρι πως το σενάριο έχει και δάσος με ξυλοκόπους μέσα

και μετά επανέρχονται τα πιπέρια και τέλος - δεν έχει τίποτε άλλο
όσο και να καθυστερείς τις τζούρες για πιο δροσερό σεξαπίλ ή μπας και
στο μεταξύ, η ετικέτα μεταξύ άλλων γράφει και “premium blend”
πράγμα που σε κάνει να ηρεμήσεις και να κουλάρεις
στη σκέψη πως τουλάχιστον δεν καπνίζεις και τίποτα κατιμάδες

και το μαυριδερό ρομπούστο τραβάει την ανηφόρα, με σημαίες και με ταμπούρλα
στητό, ολόισιο, ευθύβολο και σταθερό σαν γρανίτης
σουρεαλιστικό μανιφέστο αντικαπνιστικής εκστρατείας

...και μπαμ και μπουμ οι κουμπουριές, πάει το παντρεύτηκες το κορίτσι
και το έργο έχει happy end, με παπά, κουμπάρο, ανθοδέσμη & τενεκεδάκια στο αμάξι

και καθώς μιλάμε για μια σειρά με το όνομα “Εκατόνταρχος”
δεν μπορώ να μη θυμηθώ την περίφημη ατάκα του λεγεωνάριου από τον Αστερίξ:

- καταταγείτε μας έλεγαν, καταταγείτε! Εικόνα
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Δημοσιεύσεις: 10714
Εγγραφή: Δευ Αύγ 22, 2011 9:46 am
Τοποθεσία: Neverland

Re: Don Pepin My Father El Centurion

Δημοσίευσηαπό Τάκης » Τετ Αύγ 20, 2014 3:39 pm

Εικόνα

Toro
6,2 x 52 (τιμή 7,90 euros από Γερμανία)

...συνεχίζοντας λοιπόν με αυταπάρνηση την αποστολή μου
μετά το robusto, λέω να βασανιστώ λίγο και με το toro της σειράς 8)

το οποίο συνοδεύω με ένα ποτήρι Gold, από τα καινούργια Macallan 1824 series
που πίνω για πρώτη φορά, (μέχρι στιγμής έχω δοκιμάσει και το Amber)
διπλό λοιπόν το tasting...

...δεν μπορώ να πω ότι διαφέρει και πολύ από το robusto που κάπνισα πρώτο
έχοντας την ίδια πικάντικη (sic) έναρξη, (βλέπε "πυροτεχνήματα”)
παρουσιάζει μια - ας πούμε - πιο βατή και ισορροπημένη συνέχεια
που λόγω και μεγέθους, αν όχι ευπρόσδεκτη, είναι σίγουρα πιο ήπια και ανεκτή

αντίθετα με το πιπεράτο θηρίο robusto
που βρυχήθηκε τρομοκρατώντας τα πτηνά του δάσους
αυτό κινήθηκε στο τρίπτυχο γης, βελανιδιάς και κακάο
με ψήγματα από δέρμα, εσπρέσο και κεράσι
κι ένα ημίγλυκο υπόβαθρο να ισορροπεί αρκετά τις γωνίες

το τελευταίο τρίτο του, βγάζοντας μια όμορφη ξινή κρέμα
ανακατεμένη με μαλακά πιπέρια
ήρθε και έδεσε με τρόπο διαβολικό με το νέο Macallan
κι αυτό ήταν, εντάξει, πέρασε και ακούμπησε, έστω και λιγάκι

χωρίς ωστόσο να ξεχωρίζει απ' τις καραβιές των non
που υπηρετούν με συνέπεια (ξανά sic) το "μύθο" τους
του φτωχού συγγενή δηλαδή και της δευτεράντζας
σταθερά και αναλλοίωτα μέσα στις δεκαετίες

...και το συγκεκριμένο Macallan πάντως, δεν μου έδωσε αυτά που περίμενα
δίχως σώμα και πάθος, κινούμενο σε εσπεριδοειδή κλίμακα
με τη μπίλια περισσότερο σε κίτρο και λεμόνι
με ξένισε λίγο, μου ξίνισε περισσότερο, με απογοήτευσε εν κατακλείδι
το 10άρι της fine oak σειράς, είναι απείρως πολυπλοκότερο και πιο νόστιμο

για την ιστορία, μιας και ανέφερα τη νέα 1824 σειρά
το Amber είναι αναμφισβήτητα καλύτερο και πιο “σκούρο” από αυτό
έχοντας βάθος, ψυχή και αρώματα
τα άλλα τρία εν ευθέτω, είναι και σε τιμή ολοταχώς ανιούσα...
Άβαταρ μέλους
jimbo
Δημοσιεύσεις: 3950
Εγγραφή: Σάβ Νοέμ 13, 2010 3:44 pm

Re: Don Pepin My Father El Centurion

Δημοσίευσηαπό jimbo » Τετ Αύγ 20, 2014 8:11 pm

και μπαμ και μπουμ οι εκατόνταρχοι, με μανία και κακό! :lol:
Όσο για τα macallan, δυστυχώς μάλλον πέρασαν ανεπιστρεπτί οι εποχές που με λογικές τιμές έπινες ουισκάρες!
Ίσως πρέπει να αρχίσουμε να κοιτάμε σε άλλα αποστακτήρια των highlands...
από αυτή τη σειρά πάντως, εγώ φοβάμαι να δοκιμάσω το ruby.
Φαντάσου με τη τιμή που έχει, να καμιά φόλα :lol:
ο bimbo θυμωμένος ντηλιτάκιας γκρινιάρης γκαντεμόσαυρος ντίρλας τζαζίστας ιεροεξεταστής.
-----------------------
Σήμερα έκλεισε ΑΚΡΙΒΩΣ ένας χρόνος από πέρσι τέτοια μέρα. Θα πιω.

Επιστροφή σε “Don Pepin Garcia ...”

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτήν τη Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 2 επισκέπτες