Δοκιμάζοντας το νερό της ζωής.....

[lefteris c]

Παγκόσμιο ρεκόρ με 1,2 εκατομμύρια δολάρια για δύο… φιάλες Μacallan
Τα δύο μπουκάλια ουίσκι του περίφημου αποστακτηρίου της Σκωτίας πουλήθηκαν από το κατάστημα «Le Clos» στο διεθνές αεροδρόμιο του Ντουμπάι. Η ταυτότητα του αγοραστή δεν αποκαλύφθηκε...
Πρόκειται για μαλτ ουίσκι Macallan του 1926, το οποίο διατηρήθηκε για 60 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Κατά την εμφιάλωσή του, το 1986, διατέθηκαν συνολικά 40 φιάλες. Οι ετικέτες τους ήταν έργα τέχνης, με δημιουργούς τον σερ Πίτερ Μπλέικ και τον ιταλό Βαλέριο Αντάμι, έναν από τους πιο δημοφιλείς ζωγράφους του 2oού αιώνα. Εκαστος αναταμείφθηκε με 12 από τα σπάνια μπουκάλια ουίσκι και σήμερα δύο εξ αυτών πωλήθηκαν έναντι 1,2 εκατ. δολ. από το κατάστημα «Le Clos» στο διεθνές αεροδρόμιο του Ντουμπάι.
Πολλοί πάντως είναι αυτοί που εκτιμούν ότι η αγορά τους δεν έγινε προς… καταναλώση, αλλά από κάποιον συλλέκτη έργων τέχνης.


Μάλιστα

[trendy]

Πιθανόν να καταλήξει να το πιει το παιδί του εκατομμυριούχου που το αγόρασε, όταν οργανώσει παρτάκι στο σπίτι με τους φίλους του.

[alex46]

axaxxeaxeaxea lol
εφηβικο παρτυ με μακαλαν

[Τάκης]

Aberlour 10



Speyside, 40% abv
μεγαλωμένο σε συνδυασμό από πρώην bourbon και sherry βαρέλια
το «10» είναι ένας μαγικός αριθμός για αρκετά σκωτσέζικα, κι αυτή εδώ είναι μια από τις περιπτώσεις που ισχύει

ΜΥΤΗ
παχιά, γλυκιά, σκοτεινή
κρασοβάρελο, μουσκεμένες σταφίδες, κόκκινα μήλα, σκούρο μέλι, κανέλα

ΓΕΥΣΗ
γλυκιά, αλλά με αυτό το «κάτι» που δε σε λιγώνει αλλά σε τρελαίνει
καραμέλα γάλακτος, βανίλια, κουβερτούρα, φλούδα πορτοκάλι, μπανάνα, τσίλι

ΤΕΛΕΙΩΜΑ
κοντό αλλά όμορφο, φρουτώδες και συνάμα μελιστάλακτο

ευ-σώματο ουίσκι, πολύ παραπάνω από τίμιο
η ελληνική του τιμή κινείται λίγο κάτω από τα 40 €

[karachrist]

The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve



Speyside, 40% abv
Εχει ωριμασει για 15 χρονια σε Γαλλικα δρυινα βαρελια Limousin, τα οποια ειναι ιδανικα για ωριμανση κονιακ.

ΜΥΤΗ
Γεματη, δρυς, βουτυρο, δημητριακα.

ΓΕΥΣΗ
Κρεμωδης, βανιλια, γαρυφαλλο

ΕΠΙΓΕΥΣΗ
Μεγαλης διαρκειας, κανελα και πιπερια

[Matchoman]

Ουισκαρα φιλε μου καλε και συλλεκτικη πλέον η φιάλη καθ οτι το συγκεκριμένο ειναι παλιά εμφιάλωση.

[capobomba]

παίδες μια ερώτηση μιας και είστε ειδήμονες στα ποτά
το Dimple τι σας λέει?
είχα δοκιμάσει μια φορά αλλά σα να πίκριζε λίγο και ψιλοξενέρωσα.
ιδέα μου ήταν?

[karachrist]

Μαρκο ειδημονας στο whisky ηταν, ειναι και θα ειναι ενας εδω μεσα...ο οικοδεσποτης του thread.
Τωρα οσον αφορα το Dimple ανηκει στην κατηγορια των blended Σκωτσεζικων και κυκλοφορουν ευρεως δυο ετικετες
Dimple 15 Year Old


και
Dimple Golden Selection .



Το 1ο αποτελειται κυριως απο Glenkinchie και Linkwood και θεωρειτε γλυκοπιοτο και ελαφρως καπνιστο.
Για το 2ο εχει κανει ενα ωραιο review o suleygiannis στην 5η σελιδα του thread.

Τωρα γιατι σου πικρισε δεν ξερω. Ισως να φταιει κατι που εφαγες πιο πριν

[trendy]

To Golden Selection δεν το έχω δοκιμάσει, το απλό αρέσει πολύ στον πατέρα μου. Εμένα πάλι με άφησε κάπως αδιάφορο, μάλλον γιατί είχα παραδοθεί στη γοητεία των single malt.

[karachrist]

Παναγιωτη θα συμφωνησω μαζι σου

[Matchoman]

THE GLENROTHES VINTAGE 1995



The Glenrothes, ένα αποστακτήριο του speyside υπό την συνιδιοκτησία των Berry Bros & Rudd
Η απόσταξη έγινε 26/10/95 και η επιλογή 6/9/10, όπως φαίνεται και στις φώτο



Χρώμα
Βαθύ χρυσό 24Κ

Μύτη
"Ζωντανά" αρώματα, Σοκολάτα, μέλι, φρούτα, λίγο κρέμα

Γεύση
Γλυκιά, μέλι ή σιρόπι βανίλιας?? κανέλα, καβουρδισμένα φουντούκια, μπισκότο βουτύρου

Τελείωμα
Μακρύ αρκετά, γλυκό, σιροπιαστό, σμουθιάρικο με νότες απο ξηροκάρπια

Ουίσκαρος!!!!

[Matchoman]

THE GLENLIVET FOUNDER'S RESERVE



Πρόκειται για μία δημιουργία του Master Destiller Alan Winchester, o οποίος "πάντρεψε" επιλογές από παραδοσιακά δρύινα βαρέλια Σκωτίας και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.



Χρώμα
απαλό Χρυσό

Μύτη
εσπεριδοειδή, κυρίως κίτρο και γλυκό πορτοκάλι

Γεύση
Αρκετά Γλυκό, ευχάριστο, πορτοκάλι, φουρνισμένα μήλα πασπαλισμένα με ζάχαρη

Τελείωμα
απαλό φρουτώδες, κρεμώδες

Άλλο ένα Ωραίο ενδιαφέρον ουίσκι απο τη μπράντα